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La Esquinita
de Temoaya Esquites · Fresas con crema · Postres
La carta del puesto

Menú y precios

Todos nuestros antojos se preparan al momento con ingredientes de la región de Temoaya.

Esquite tradicional Desde $25

Esquite tradicional

Maíz cocido con epazote, crema, queso rallado, chile en polvo, limón y sal de gusano.

esquites

Esquite con champiñones $35

Esquite con champiñones

Nuestra versión de la casa con champiñones salteados y su toque secreto.

esquites

Elote preparado $30

Elote preparado

Elote completo: crema, mayonesa, queso, chile y limón, servido en vaso.

esquites

Elote asado $28

Elote asado

Asado en carbón como se hacía en el pueblo: dorado, humeante y listo para untar.

esquites

Fresas con crema $45

Fresas con crema

Fresas frescas de los huertos de la zona con crema batida, lechera y canela.

fresas

Fresas con crema y nata $55

Fresas con crema y nata

La versión generosa: nata de la región, fresas y un toque de miel.

fresas

Chamoyada de la casa $35

Chamoyada de la casa

Hielo raspado con chamoy de chabacano, mango y chile en polvo. Con o sin nieve.

nieves

Mango con chile y chamoy $35

Mango con chile y chamoy

Mango en tiras con chile piquín, chamoy y limón, servido en vaso o bolsa.

nieves

Nieve de fresa $20

Nieve de fresa

Nieve artesanal hecha con fruta natural, sin colorantes.

nieves

Esquites y elotes

Esquite chicoMaíz de la olla, limón, chile en polvo, sal de gusano$20
Esquite grandeCon crema y queso rallado$30
Esquite con champiñonesChampiñones salteados con mantequilla$35
Esquite con chile de árbolPara los valientes, con su salsita$35
Elote en vasoCrema, mayonesa, queso, chile y limón$30
Elote asado en carbónUntado al gusto$28

Fresas y postres

Fresas con cremaFresas de la zona, crema batida, lechera y canela$45
Fresas con crema y nataLa versión generosa, con nata de la región$55
Fresas con lecheraSimples y deliciosas$40
Mango con chile y chamoyEn vaso o en bolsa$35
Vaso de frutas de temporadaSandía, piña, melón y jícama con chile y limón$30

Nieves y chamoyadas

Chamoyada de la casaCon mango, chamoy y chile en polvo, con o sin nieve$35
Raspado de mango con chamoyHielo raspado, mango natural y chamoy$30
Nieve de fresaArtesanal, hecha con fruta natural$20
Nieve de los sabores del díaPregunta por el sabor que toca$20

Nota del puesto: todo se cobra en pesos mexicanos. Los precios pueden variar ligeramente en temporada de fresas o en ferias del pueblo. No manejamos pedidos en línea: todo se prepara al momento en el puesto del centro de Temoaya.